Dit weekend hadden we onze WW oftewel Weber-Workshop, dit hoorde nog bij de Weber barbeque die we onlangs kregen. Helaas was Marianne zelf verhinderd maar in Wim hadden we een goede vervanger. Het werd een dagvullend programma waarbij we bijna alle mogelijkheden van onze BBQ voorbij zagen komen. Het was een andere manier van BBQ-en dan wij tot nu toe gewend waren, want normaal duurt bij ons zoiets - met behulp van 2 flessen spiritus - gemiddeld een tot anderhalf uur.
Bij deze work-shop kwam geen druppel spiritus van pas en alleen al bij het woord spiritus gingen bij onze `maestro`de haren rechtop staan. Hier duurde de voorbereiding van alle ingredienten al langer. Daarna kwam dan het resultaat en dat was tongstrelend lekker.
Wat zo`n klein BBQ-tje allemaal kan is overweldigend. De kans dat je een speklap helemaal zwart van de BBQ haalt is bij dit kleine wonder gereduceerd tot nul. Dat was bij ons wel eens anders.
Hier zijn Wim en Janny de boel aan het voorbereiden. Jammergenoeg is onze keuken niet zo groot en was mijn taak het maken van de juiste foto`s 
1 opmerking:
Foeifoei, wat schrik ik van je mededeling dat je spiritus gebruikt bij het bbqen. Weet je niet dat dit ten strengste verboden is en heb je in je werkzame leven nooit slachtoffers van deze combinatie vervoerd?
Wat een geruststellende gedachte dat deze wonder-bbq het helemaal zonder spiritus kan.
Is het je eigen keuze om je foto-taak te vervullen of ligt in foto's maken het grootste deel van je talenten?
Een reactie posten