zondag 25 april 2010

Bio-koe

Deze fokker van Calloway koeien in Peheim -z ie onderste foto - had weer een koe laten slachten. Deze koeien leven drie jaar op een stuk grond van tien hectare met gras en bomen. Ze worden alleen bijgevoerd met hooi en nadien geslacht.

Het vlees wordt verkocht en er is veel animo van mensen die goed vlees willen eten.

De koeien zijn eigendom van zwager Heinz - van vriend Heinz - en zodoende komen wij aan het vlees.

Oftewel: je bent wie je kent. Een gevleugelde uitspraak van een familielid.


Posted by PicasaWe zijn zeer benieuwd hoe het vlees smaakt. De ontvangst met Kaffee und Kuchen alsmede het bier smaakte naar meer.

1 opmerking:

Jelena zei

Je bent wat je eet is ook een zeer bekende uitspraak.....haha