Brunch

Wij wilden ter ere van een verjaardag gaan brunchen bij Hotel Emmen een van de 59 hotels van de Van de Valk hotels in Nederland.
Voor alle zekerheid op zondagmorgen gebeld en dat was maar goed ook want:`wij zitten vol` hoorde ik.
Onvoorstelbaar als je bedenkt dat de feestdagen als kerst en oud/nieuw pas geweest zijn. Je zou denken dat het komkommertijd was voor de Hotels voor wat de etentjes betreft. Niets is minder waar. Vandaar dat we een week later gingen. Half twaalf werden we verwacht en dat is de juiste tijd als je bedenkt dat de brunch bedoeld is als laat ontbijt en een vroege lunch. Zoals ze dat in Engeland zo mooi zeggen BReakfast en lUNCH.

Wij waren al een paar weken (lees vele jaren) niet meer meer naar een brunch geweest en we keken dan ook onze ogen uit. Je kunt het niet bedenken of het was er en allemaal prachtig opgemaakt. Wij hebben afgesproken over niet te lange tijd op herhaling te gaan.