Wellness

Over Beauty en Wellness lees je de laatste tijd erg veel. Behalve in de Donald Duck, maar verder in elk tijdschrift uit de leesmap wordt je er mee geconfronteerd. Mijn nieuwsgierigheid was gewekt.

Kernwoorden zijn ontspanning, verwennen, sauna, massage, gezond eten en arragementen.

Bent u op zoek naar een ontspannende verwendag, ga dan naar............
Bij elke sauna kun je zo een arragement kiezen waarbij je de hele dag verwend wordt, gebruik mag maken van de sauna`s, gemasseerd kunt worden en natuurlijk heerlijk gezond eten.

Wat Wellness precies betekent, daar ben ik niet achter gekomen. Wel schijnt het goed te zijn om JEZELF te verwennen.

Het leek mij wel wat, maar het was mij teveel in een keer. Ik dacht te beginnen met dat gezonde eten.

Toevallig - wat heet toeval - had ik bij onze slager een schweinehaxe gehaald. Een eerlijk gezond stukje vlees van 970 gram.
Dit had ik gedaan omdat ik nog een pan snert wist die ergens in een vrieskist op mij lag te wachten. Oorspronkelijk in Puttershoek gemaakt. Het gezegde: `wat je van ver haalt is lekker` klopt helemaal.

De schweinehaxe lag inmiddels al zo`n twee uren ontspannen te koken.
Maar hoe lang duurt zoiets eigenlijk? De dorpsgenote die ik vroeg was hevig verbaasd. Koken? zo`n schweinehaxe muss du braten. Daar kwam ik dus niet verder mee.
Toen ik na ruim vier uren de schweinehaxe uit de pan haalde viel hij bijna uit elkaar.
Conclusie: die is goed gaar. Volgende keer maar eens een uurtje minder.
Twee dagen - verwendagen moet ik zeggen - daarbij schoof schoonmoeder dag twee, gezellig aan anders was ik er nog niet doorgekomen.
Met dank aan Els uit Puttershoek en slagerij Wildeboer te Hoogeveen